Wesela w starowiejskim stylu.

Menu weselne na około 60 osób

Gorąca kolacja:

Rosół 60 porcji
Zraz wieprzowy zawijany 30 porcji
Kopert drobiowa 30 porcji
Noga z kaczki 30 porcji
Schab z morelą 30 porcji
Kotlet schabowy 30 porcji /2,5 porcji mięsa na osobę/
Ziemniaki 40 porcji
Pyzy 40 porcji
Kapusta modra 40 porcji
Zestaw surówek 40 porcji
Buraki 40 porcji

Ciasto /1,5 kawałka na osobę/
Sernik
Jabłecznik
Ciasto z galaretką
Pierniki

Zimny bufet /2 kawałki na osobę/
Wiejski galart 24 porcje
Łosoś w galarecie 24 porcje
Rolada drobiowa w galarecie 24 porcje
Filet z kurczaka w galarecie 24 porcje
Schab z grzybami leśnymi w galarecie 24 porcje
Deski serowo wędliniarskie 8 szt.
Pieczywo masło
Surówka/sałata lodowa, ogórek zielony, pomidor, rzodkiewka, ser feta sos winegre 40 porcji
Sałatka jarzynowa 40 porcji

Szynka pieczona 2 szt. Waga razem około 10-12 kg

Śniadanie
Barszcz czysty 60 porcji
Szaszłyk z grilla 32 porcje
Karkówka z grilla 32 porcje
Kiełbasa biała z grilla 32 porcje
Pieczywo, masło, ketchup, musztarda, sos czosnkowy
Sałatka grillowa 40 porcji

Napoje
Kawa lub herbata x 3
Sok jabłkowy, pomarańczowy 1 litr na osobę
Woda z cytryną 0,5 litra na osobę
Coca cola 0,5 litra na osobę

Wódka, wino, szampan, tort we własnym zakresie.

Cena 175 pln. za osobę ( podana cena jest orientacyjna)

Menu weselne na około 80 osób

Gorąca kolacja:

Rosół 80 porcji
Dewolay 40 porcji
Kotlet schabowy 40 porcji
Rolada ze schabu 40 porcji
Schab ze śliwką 40 porcji /2 porcje mięsa na osobę/

Ziemniaki 50 porcji
Pyzy 50 porcji
Sos 80 porcji
Kapusta modra 50 porcji
Zestaw surówek 50 porcji

Ciasto /1,5 kawałka na osobę/
Sernik
Jabłecznik
Ciasto z galaretką

Zimny bufet /2 kawałki na osobę/
Galanciki 32 porcje
Jajko w szynce na sałatce 32 porcje
Rolada z kurczaka 32 porcje
Schab z morelą 32 porcje
Surówka z serem feta 80 porcji
Pieczywo, masło

Śniadanie
Barszcz czysty 80 porcji
Szaszłyk z grilla 40 porcje
Karkówka z grilla 40 porcje
Kiełbasa biała z grilla 40 porcje
Pieczywo, masło, ketchup, musztarda

Napoje
Kawa lub herbata x 3
Sok jabłkowy, pomarańczowy 1 litr na osobę
Woda z cytryną 0,5 litra na osobę

Wódka, wino, szampan, tort we własnym zakresie.

Cena 150 pln. za osobę ( podana cena jest orientacyjna)